全国连锁机构:
深圳总部
深圳宝安
深圳盐田
总部热线电话:
0755-25803053
QQ:
952536478
定位中

0755-25803053

听说 | 你要的烘焙新品都在这里!

2019-02-28 10:23

下午茶的浪漫和消遣

早已不是英国夫人们的专利

甚至,精巧的摆盘以及过分繁复的奶油蛋糕

会让朋友们连吃口蛋糕都担心是否足够优雅

嘴边的口红是不是被抹掉

如果连休闲时刻都藏着心里负担

这场下午茶就太累了

 

绿丝绒泡芙

 

小清新绿色的泡芙酥皮,再加上完美的泡芙配方与操作步骤,制作出来的泡芙外酥内软,搭配入口即化的香草奶油,让人忍不住想多吃几个~~

 

我们更希望

所有人的生活回归“素颜本真”

而非假装精巧

于是我们挑选了7款糕点~

 

迪克多薄脆 

 

这款原创汉饼来自张老师突发的灵感,将巧克力的元素直接融入到汉饼中。时尚新潮的外观造型,符合现在年轻人的审美,其Q心口感弹性十足,外皮酥脆。

 

绿豆椪

 

据说,凡是去台湾的伙伴们,必吃的特色产品之一,而在台湾,最有名的绿豆椪在丰源~绿豆椪,是我喜爱的饼食之一,尤其是内包卤肉豆沙的“绿豆椪”,多层次的油酥皮加上卤肉油脂渗透到绿豆沙馅内的湿润感,吃起来口感细致不哽喉;搭配一杯现泡的乌龙茶,哇!古代文人的雅兴似乎涌上心头。而这种幸福的滋味,以丰原的绿豆椪最让老一辈人回味。

 

巧克力泡芙塔

 

泡芙,是现在很热门的西点之一,有着酥脆的外皮,可以在里面填上各种各样的馅料,除了蛋乳泥、巧克力酱、打发的淡奶油等,还可以填上冰冰凉凉的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力酱、撒上糖粉或者果仁,形成丰富多彩的口感。

 

乳香倍启蛋糕 

 

蔓越莓手撕吐司 

 

如果说吃奶油蛋糕带来的是轻飘飘的满足感,那这款酸甜的手撕面包带来的就是朴实的幸福感。这种幸福感,使得它们更适合作为日常休息时刻的点心,随时随地补充能量。

 

苹果魔方 

西点培训相关问答

问:学习西点去西点培训学校好吗?

答:去西点培训学校学的更加专业,随着中国的西点行业市场的发展,国内的西点烘焙市场人才会走向新的高度并且只能是越来越专业的,会对西点从业人员有更高的要求。

问:零基础学西点烘焙能学会吗?要多久?

答:西点烘焙学习的时间要看选择的学校和课程内容,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院西点培训专门针对零基础西点烘焙学员的!

问:想学习西点烘焙,去哪里培训比较靠谱?

答:学习西点有两种方式,一是去西点学校,还有就是做学徒,这两种方式前者选择西点学校是比较快速而专业的,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院西点学校欢迎您!

问:学蛋糕培训完之后,想开一家自己的蛋糕店难度大么?

答:蛋糕培训完之后,如果选择自己开蛋糕店,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院蛋糕学校会有专业的蛋糕开店指导!

问:女孩子适合学西点么?还是学烘焙?

答:学西点操作简单、上手容易;女孩子建议学西点多一些,因为烘焙会比较耗费体力。