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张文源大师

2018-12-15 17:02



张文源大师
从事烘焙行业45年。
曾担任:泉州麦都食品有限公司技术总监
天福集团台湾美食城技术总监
合肥采蝶轩食品有限公司技术总监
现为河南省商丘市名代食品有限公司技术总监
 
商丘市名代食品有限公司,是商丘市规模最大,品种最全、档次最高的现代化文明饼店公司现有员工1200余人,高级管理人员76人,技术人员107余人。公司主要经营蛋糕、面包、中西点、月饼、休闲食品等二百多个品种。成立至今,名代先后在商丘市内及各大超市、商场设立了专卖店并有50余家专营店,月饼类产品已占本地市场的90%以上。同时,在周口名代月饼市场已占领50%以上,并在河南其他地市也有其一席之地。

西点培训相关问答

问:学习西点去西点培训学校好吗?

答:去西点培训学校学的更加专业,随着中国的西点行业市场的发展,国内的西点烘焙市场人才会走向新的高度并且只能是越来越专业的,会对西点从业人员有更高的要求。

问:零基础学西点烘焙能学会吗?要多久?

答:西点烘焙学习的时间要看选择的学校和课程内容,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院西点培训专门针对零基础西点烘焙学员的!

问:想学习西点烘焙,去哪里培训比较靠谱?

答:学习西点有两种方式,一是去西点学校,还有就是做学徒,这两种方式前者选择西点学校是比较快速而专业的,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院西点学校欢迎您!

问:学蛋糕培训完之后,想开一家自己的蛋糕店难度大么?

答:蛋糕培训完之后,如果选择自己开蛋糕店,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院蛋糕学校会有专业的蛋糕开店指导!

问:女孩子适合学西点么?还是学烘焙?

答:学西点操作简单、上手容易;女孩子建议学西点多一些,因为烘焙会比较耗费体力。