全国连锁机构:
深圳总部
深圳宝安
深圳盐田
总部热线电话:
0755-25803053
QQ:
952536478
定位中

0755-25803053

林承贤大师

2018-12-15 17:12



林承贤大师

1955年春出生于台湾彰化县,是一个纯朴的乡下孩子。国小毕业后,由于家庭贫困不再升学,到台中成为了一名面包学徒,自此正式踏上了烘焙师傅之路。至今已于烘焙行业奋斗40余年,仍然在这条从小热衷的道路上乐此不疲,致力于烘焙事业的传播和发展。
为了紧跟美食潮流、提高自身烘焙技艺,时常前往台湾、日本等地各地修学习,并前往世界各地寻找灵感,最终自创了极有特色的五星级面包。
由于精湛的烘焙技术和管理能力,曾授邀任中国各地的多家食品公司厂长及技术总监、彰化县和台中县糕饼公会技术顾问、科麦以及早苗等公司示演讲师。2001年成功挑战金氏世界纪录,制作出总重2242公斤的最大月饼。
 
始终坚持“惜缘、惜福,做一名快乐的烘焙人”的理念,也始终坚持自己选择的道路。

西点培训相关问答

问:学习西点去西点培训学校好吗?

答:去西点培训学校学的更加专业,随着中国的西点行业市场的发展,国内的西点烘焙市场人才会走向新的高度并且只能是越来越专业的,会对西点从业人员有更高的要求。

问:零基础学西点烘焙能学会吗?要多久?

答:西点烘焙学习的时间要看选择的学校和课程内容,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院西点培训专门针对零基础西点烘焙学员的!

问:想学习西点烘焙,去哪里培训比较靠谱?

答:学习西点有两种方式,一是去西点学校,还有就是做学徒,这两种方式前者选择西点学校是比较快速而专业的,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院西点学校欢迎您!

问:学蛋糕培训完之后,想开一家自己的蛋糕店难度大么?

答:蛋糕培训完之后,如果选择自己开蛋糕店,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院蛋糕学校会有专业的蛋糕开店指导!

问:女孩子适合学西点么?还是学烘焙?

答:学西点操作简单、上手容易;女孩子建议学西点多一些,因为烘焙会比较耗费体力。