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烘焙一份天马行空的想象力,烘焙一抹无穷无尽的创造力

时间:2017-11-17 15:44 点击:

西点,起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中享有举足轻重的地位。自7月刘科元烘焙学院被指定罗湖区教育局教职工西点培训项目以来,一直以十分的热心为教职工带来不一样的烘焙体验,同时一直深受所有教职工的欢迎和喜爱。一盘盘芳香四溢的西点为他们带来了一份初次涉足西点领域的“甜蜜”。

 

 

2017年11月12日的烘焙活动是响应罗湖区教育局教职工西点培训项目以来的第13场次培训,前来的都是罗湖区优秀的所有教职工们,指导教师们制作风靡全球的西点作品,活动分几个小组展开,处处充满着浓浓的“匠心”和“用心”。
  “匠心”——有专业功底老师的亲身传授,教职工们做起西点来游刃有余,特别为本次活动有着刘科元烘焙学院专业的烘焙工具和独家的配方食材,让在座的教师们眼界大开。无论是打蛋、发面、搅拌还是最后成型,手法之纯熟,细节之讲究,让在座的教师们发出了啧啧赞叹。轮到教师们自己尝试的时候,则不禁发出这样的感叹——看着容易实则做起来不易。西点技巧并非一朝一夕,需要在制作中不断磨练提高。

 

课程实景“用心”——刘科元的专业烘焙师们边做边为大家讲解每个步骤需要注意的事项,教师们了解到西点制作的精髓就在于原料的选择和细节的把握。做烘焙既能发挥创造力与动手能力,只有在制作的过程中充满智慧和爱心,制作出的西点美味才能深入人心。

 

烘焙一份天马行空的想象力,烘焙一抹无穷无尽的创造力,每个人都可以成为烘焙的魔法师~
  本次烘焙活动给教师们忙碌的11月生活带来一份轻松和香醇的感受,提高了大家生活的品味和质量,让我们一起期待刘科元下一次的培训活动!

 

 

【报名与咨询】

林老师: 13544220863(微信lky952536478) 

刘老师:13713873547(微信13714100349) 

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