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学院动态

  • 人情味手作月饼 |2018年全新款出炉,课程招募中...

    日期:2018-06-22 16:45:53 点击:105

    2018年月饼班招募中 随着国民生活质量提高,对食品的要求也越来越高,就拿中秋月饼来说,传统的中秋月饼取决于馅料,主要表现在--莲蓉、豆沙、水果月饼等。这种腻而单一的月饼,慢慢淡出人们视野,取而代之的是现代月饼。...[查看详情]

  • [聚焦党建]刘科元烘焙学院积极参与十九大精神-支部书记党建实务轮训班。

    日期:2018-06-15 14:37:51 点击:69

    2018年罗湖区党支部书记党建实务轮训班 之红色培训 为了切实贯彻落实党的十九大精神,进一步加强基层党组织建设,充分发挥党支部的战斗堡垒作用,按照市委、区委的统一部署,罗湖区各党...[查看详情]

  • 刘科元 |促进中泰文化贸易交流新篇章

    日期:2018-06-12 16:19:59 点击:125

    点击上方蓝色文字关注 要点 为促进中泰文化和贸易交流发展,2018年5月29日下午,刘科元烘焙学院烘焙天下游泰国之行考察团于当日下午15时拜访泰中艺术家联合会进行访问考察,泰中艺术家联合会会长泰中经济贸易交流中心总裁蔡...[查看详情]

  • 刘科元校长带领中国烘焙企业家赴《泰国亚洲食品博览会》

    日期:2018-06-12 16:07:01 点击:118

    又是一年泰国亚洲食品博览会 此为亚洲最大的食品展 至今已开办14届 ▼ 亮点: 亚洲影响力大的食品饮料展会之一 展会同期还将举办水产展、食品服务展、咖啡及茶类展等三大展会 ▼ 市场分析: 泰国是食品生产大国也是食品消费...[查看详情]

  • 父亲节 | 用一个蛋糕的陪伴,感恩您对孩子每个不动声色的爱!

    日期:2018-06-08 17:33:56 点击:87

    一首筷子兄弟的歌曲--父亲唱出了多少人对父亲心声,父亲对我们的爱总是带着腼腆,不善于表达的父亲,打心里是爱我们的! 父爱如山 我认为世间有二种爱最美好, 一种是母爱 一种是父爱 母爱是温柔的 父爱是慈祥的 母亲对子女的爱...[查看详情]

  • 余生很贵,请别浪费(文末有福利)

    日期:2018-05-08 16:35:45 点击:188

    最近在看杨絳先生的《我们仨》,才看到第二章,已经触动我生命中的灵魂,说实话,刚开始我并看不太懂。作品共分三部分: 第一部分以老年时的梦境,一个叫万里长梦拉开序幕 第二部分,杨绛用梦境的形式完整地记录了这一万...[查看详情]

  • 活动招募 ▏心智障碍青年烘焙班招生简章

    日期:2018-04-23 10:45:42 点击:153

    心智障碍青年烘焙班招生简章 课程 特色 跨专业服务模式: 专业的烘焙培训学校+就业辅导服务+个案管理 专业技能培训: 由刘科元烘焙学院资深的烘焙师带领专业烘焙技能培训,培训后均可获得结业证书,成绩优秀者可申请国家级...[查看详情]

  • 烘焙领航人-刘校长烘焙天下游-日本站,带回来的是什么呢?

    日期:2018-03-30 14:18:25 点击:140

    写在前面 2018年3月5日,刘校长代表中国烘焙行业日本烘焙展。为什么每年刘校长都要去日本烘焙展?他说:虽然西点起源于西方国家,可日本人的匠心精神,把产品做到极致,这样的民族太可怕了。 刘校长日本烘焙行所领略的精髓...[查看详情]

  • 罗湖区党代表-刘校长应深圳翠园中学邀请『安全知识讲座』

    日期:2018-03-28 10:19:56 点击:196

    前言 为普及交通安全知识,增强在校学生的交通安全,2018年3月26日,深圳翠园中学开展《安全伴我成长---交通安全知识讲座》,邀请罗湖区党代表、中央电视台评委专家、中国烘焙推动者--刘校长为学生安全交通宣传、掌握交通安...[查看详情]

  • 你要么出众,要么出局,当时代抛弃你时,不会道声再见!深圳蛋糕培训学校

    日期:2018-03-20 11:28:46 点击:175

    《你要么出众,要么出局》是2017年2月由湖南文艺出版社出版的图书,作者是李尚龙,该书讲述了每一个要活得丰盛且耀眼的你。你要么出众,要么出局,人生,最大的失败不是跌倒,而是从来不敢向前奔跑。 当小编看到这句话时...[查看详情]

  • 刘科元校长带领中国烘焙企业赴日游学考察 领略烘焙的魅力

    日期:2018-03-09 14:25:54 点击:111

    烘焙食品从无到有,经历了较长时间的市场培育和发展过程,逐渐在消费比重中占有一席之地,随着人们生活水平不断提升,烘焙消费的市场容量逐年增长,现已成为食品行业重要的组成部分。 据相关行业资料统计:目前我国面包...[查看详情]

  • 2018,为爱,从健康软欧出发

    日期:2018-03-04 10:33:34 点击:167

    老家有句话:过完元宵,年,也就过完了,烘焙老师们都回归到岗位,用自身的经验和技术传授芊芊学者,而健康软欧,成了广大学习者的重中之选,健康是人们生活的保证。 没有健康的身体,何来有好的生活? 也许市场上五花八...[查看详情]

  • 软欧 | 一个不计较成本的健康面包

    日期:2018-02-08 16:55:17 点击:182

    面包的香气是唤醒记忆的密码 经由时间发酵 不仅柔软了胃也温暖了心 一款不计成本的面包---健康软欧 刘科元烘焙学院打造全高端、健康软欧课程 图片均为刘科元烘焙学院拍摄作品,转载请注明出处! 软欧面包 Soft European bread C...[查看详情]

  • 祝贺林伟城先生荣获2017第四届“中国烘焙大师”荣誉称号

    日期:2018-02-06 14:19:36 点击:58

    2017年11月27至28日由中际烘焙协会、中华厨皇协会联合主办的2017第四届中国烘焙大师培训班圆满结束! 祝贺林伟城先生 荣获2017第四届中国烘焙大师荣誉称号 林伟城 李明、牛存广、林伟城、刘科元、魏启进、何群龙、张凯、李佳、...[查看详情]

  • 刘科元烘焙学院老师载誉而归 开创烘焙事业新高度!

    日期:2018-02-06 14:05:22 点击:110

    2017年4月13日,由中际烘焙协会主办的2017焙易创客杯中国月饼精英技能大赛团体赛在北京中际展览中心拉下了帷幕。作为亚太地区最大的烘焙产品的盛会,吸引了众多烘焙届大鳄参与,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院、深圳香椰食品进...[查看详情]