欢迎访问刘科元西点蛋糕咖啡培训学院

招生热线:400-778-9388

美国教育品鉴委员会(JCSEE)中国授权机构

美国烘焙协会(ASD)战略合作伙伴

当前位置: 首页 > 学院动态

学院动态

  • 烘焙领航人-刘校长烘焙天下游-日本站,带回来的是什么呢?

    日期:2018-03-30 14:18:25 点击:140

    写在前面 2018年3月5日,刘校长代表中国烘焙行业日本烘焙展。为什么每年刘校长都要去日本烘焙展?他说:虽然西点起源于西方国家,可日本人的匠心精神,把产品做到极致,这样的民族太可怕了。 刘校长日本烘焙行所领略的精髓...[查看详情]

  • 罗湖区党代表-刘校长应深圳翠园中学邀请『安全知识讲座』

    日期:2018-03-28 10:19:56 点击:196

    前言 为普及交通安全知识,增强在校学生的交通安全,2018年3月26日,深圳翠园中学开展《安全伴我成长---交通安全知识讲座》,邀请罗湖区党代表、中央电视台评委专家、中国烘焙推动者--刘校长为学生安全交通宣传、掌握交通安...[查看详情]

  • 你要么出众,要么出局,当时代抛弃你时,不会道声再见!深圳蛋糕培训学校

    日期:2018-03-20 11:28:46 点击:175

    《你要么出众,要么出局》是2017年2月由湖南文艺出版社出版的图书,作者是李尚龙,该书讲述了每一个要活得丰盛且耀眼的你。你要么出众,要么出局,人生,最大的失败不是跌倒,而是从来不敢向前奔跑。 当小编看到这句话时...[查看详情]

  • 刘科元校长带领中国烘焙企业赴日游学考察 领略烘焙的魅力

    日期:2018-03-09 14:25:54 点击:111

    烘焙食品从无到有,经历了较长时间的市场培育和发展过程,逐渐在消费比重中占有一席之地,随着人们生活水平不断提升,烘焙消费的市场容量逐年增长,现已成为食品行业重要的组成部分。 据相关行业资料统计:目前我国面包...[查看详情]

  • 2018,为爱,从健康软欧出发

    日期:2018-03-04 10:33:34 点击:167

    老家有句话:过完元宵,年,也就过完了,烘焙老师们都回归到岗位,用自身的经验和技术传授芊芊学者,而健康软欧,成了广大学习者的重中之选,健康是人们生活的保证。 没有健康的身体,何来有好的生活? 也许市场上五花八...[查看详情]

  • 软欧 | 一个不计较成本的健康面包

    日期:2018-02-08 16:55:17 点击:182

    面包的香气是唤醒记忆的密码 经由时间发酵 不仅柔软了胃也温暖了心 一款不计成本的面包---健康软欧 刘科元烘焙学院打造全高端、健康软欧课程 图片均为刘科元烘焙学院拍摄作品,转载请注明出处! 软欧面包 Soft European bread C...[查看详情]

  • 祝贺林伟城先生荣获2017第四届“中国烘焙大师”荣誉称号

    日期:2018-02-06 14:19:36 点击:58

    2017年11月27至28日由中际烘焙协会、中华厨皇协会联合主办的2017第四届中国烘焙大师培训班圆满结束! 祝贺林伟城先生 荣获2017第四届中国烘焙大师荣誉称号 林伟城 李明、牛存广、林伟城、刘科元、魏启进、何群龙、张凯、李佳、...[查看详情]

  • 刘科元烘焙学院老师载誉而归 开创烘焙事业新高度!

    日期:2018-02-06 14:05:22 点击:110

    2017年4月13日,由中际烘焙协会主办的2017焙易创客杯中国月饼精英技能大赛团体赛在北京中际展览中心拉下了帷幕。作为亚太地区最大的烘焙产品的盛会,吸引了众多烘焙届大鳄参与,刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院、深圳香椰食品进...[查看详情]

  • “同心 同行 同赢”刘科元烘焙学院2018年会盛典圆满举行!

    日期:2018-02-06 11:32:44 点击:132

    转眼间2017年已迈着坚定的步伐离我们远去。而充满希望的2018伴随着冬日里温暖的阳光正向我们走来。 在这辞旧迎新的日子里,我们相聚在一起,于2018年2月2日举办以同心 同行 同赢为主题的迎新年团聚晚会。深圳市焙易创客集团董...[查看详情]

  • 刘科元烘焙 | 高级烘焙班

    日期:2018-01-30 15:06:00 点击:67

    据来刘科元烘焙学院了解的学员 都希望在短期内能学习市场流行的烘焙产品 以至毕业后能独挡开店、或从事烘焙师工作 现刘科元烘焙学院【35天高级烘焙课】迎合学习者的需求,精简课程、在适合的时间内能学习到新颖的烘焙 那...[查看详情]

  • 学生作品秀 | 好看又简单的生日蛋糕造型!

    日期:2018-01-30 14:22:45 点击:53

    小编有话说:对于很多未经过专业学习蛋糕裱花的宝宝们来说,每逢亲戚朋友过生日,总寻思着做一款简单又好看的蛋糕裱花!裱花,是技术活,完全是练出来的! 当然,经过专业系统学习蛋糕裱花的学生,她们每当做出一款蛋糕...[查看详情]

  • 发现新品の不一样的牛角奶酪

    日期:2018-01-09 09:30:25 点击:181

    无美食,不生活,刘科元烘焙,最新研发牛角包,当这内外兼修、秀外慧中、富有内涵的牛角包呈现在你面前,这诱惑没人能抵得住,作为一位资深吃货,当市场还未模仿前,广招天下英雄-吃货。 说起牛角包,是否联想到丹麦牛角...[查看详情]

  • 〔涨姿势〕 韩式裱花&翻糖蛋糕综合班〈预报名...〉

    日期:2018-01-09 09:24:54 点击:75

    翻 糖 韩式蛋糕 综 合 班 引 言 如果说有一个人,她既制作要美食,还要赋予艺术,那么他一定是一个裱花师了。对于美味与艺术,他们执着得近乎固执,不把两者合为一体誓罢休,称得上美食界的艺术家。 韩式裱花可以用奶油霜...[查看详情]

  • 【正统韩式裱花】看了这篇韩式裱花,直叫人想结婚!

    日期:2018-01-06 10:36:54 点击:147

    学习为了什么? 对于一个想学习韩式的宝宝来说,学习到底是为什么?什么样的学院才是专业的呢?该如何选择? 相信很多对于喜爱韩式裱花的宝宝们遇到同样的疑问!千里迢迢来学习,为的不仅仅是一个配方;还有各种技法;老师...[查看详情]